Kumpulan Resep …

Kumpulan Resep Minuman Segar Dingin Terbaru

Inilah Kumpulan Resep Minuman Segar Dingin Terbaru 2012 :

1. Es Puding Almond Jeruk

 

puding 300x231 Kumpulan Resep Minuman Segar Dingin Terbaru

Es Puding Almond Jeruk

Bahan:
Puding:
1 bungkus jelly bubuk
100 g gula pasir
600 ml susu segar
1 sdt esens almond
50 g jeruk mandarin kalengan, cincang
Saus Jeruk:
250 ml jus jeruk segar
2 sdm gula pasir
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Pelengkap:
jeruk mandarin kalengan, tiriskan

Cara membuat:

  • Campur jelly dan gula pasir hingga rata.
  • Tambahakn susu segar, aduk rata.
  • Didihkan di atas api kecil hingga mendidih.
  • Angkat, masukkan esens almond dan jeruk mandarin, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan sesuai selera.
  • Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam lemari es hingga mengeras.
  • Sajikan dengan Saus Jeruk dan jeruk mandarin.
  • Saus Jeruk: Masak jus jeruk dan bahan lainnya hingga kental.
  • Angkat dan dinginkan.

Untuk 6 gelas

 

2. Es Campur Buah Susu

es campur buah susu 300x225 Kumpulan Resep Minuman Segar Dingin Terbaru

Es Campur Buah Susu

Bahan:
150 ml sirop merah
500 ml susu segar
300 g daging buah alpukat, potong-potong
150 g strawberry, potong-potong
200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potong-potong
es batu, jika suka

Cara membuat:

  • Siapkan 4 buah gelas saji.
  • Isi masing-masing dengan sirop, susu, alpukat, jelly dan strawberry.
  • Tambahkan es serut, jika suka.
  • Atau dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
  • Sajikan dingin.

Untuk 4 gelas

 

3. Es Cendol Cokelat

 

Es Cendol Cokelat Kumpulan Resep Minuman Segar Dingin Terbaru

Es Cendol Cokelat

Bahan:
150 g tepung hunkue
10 g cokelat bubuk
½  sdt vanili bubuk
600 ml air
Pelengkap:
5 mata nangka, potong kecil
100 ml susu kental manis putih
es batu serut
Cara membuat:
  • Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
  • Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
  • Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
  • Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
  • Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.
Untuk 6 gelas
 
 

4. Resep minuman coklat panas

 

Resep minuman coklat panas

Resep minuman coklat panas paling cocok dinikmati pada saat cuaca dingin. Saya sendiri menikmati resep minuman ini jika sedang kerja lembur di kantor. Kantor saya menggunakan ac central yang konon di setting untuk orang eropa yaitu bos bos yang ada di lantai lain. akibatnya saya yang pada dasarnya orang kampung dan tidak menyukai udara yang dingin banget justru jadi kelabakan. Oleh karena itu resep minuman inilah yang paling cocok menjadi teman dikantor melawan dinginnya suhu AC. Kata teman saya nikmati kenikmatannya sampai tetesan terakhir hehe. Oh iya resep minuman ini juga sangat cocok jika disajikan bersama resep masakan lainnya, namun tetap yang paling cocok tentunya aneka kue seperti kue basah atau kue kering .

  • Bahan yang dibutuhkan:

150 gram dark cooking chocolate, cincanglah agar meleleh secara sempurna pada saat dipanaskan.
500 mili liter susu murni segar
4 sendok makan gula palem
6 sendok makan gula putih
2 sendok makan rhum,  ini hanya sebagai tambahan dan jika anda suka

Bahan untuk melengkapi:
Krim Segar

  • Cara membuat resep minuman coklat panas:

Campurkan coklat, susu dan gula, kemudian rebus sampai coklat larut.
Angkat dan saring, tuang pada cangkir.
Jika anda suka bisa ditambahkan rhum
Tambahlan krim segar.
Nikmati saat masih panas

Resep minuman ini untuk 2 gelas sebenarnya. Jika hanya untuk satu gelas, anda bisa mengurangi takarannya setengah. Cara membuat coklat panas ini saya dedikasikan untuk para chocolate lovers yang sering bekerja di tempat dingin. Semoga anda menyukai resep minuman coklat panas.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s